1/2 пакет спагети
300 мл. доматен сок
100г кашкавал
250 гр. кайма
1 яйце
150 грама сирене
сол, черен пипер
Приготвяне :
Спагетите се поставят в предварително завряла подсолена вода и след като се сварят се прецеждат.Запържва се каймата в масло, като същевременно се добавят предварително разбърканите сирене и яйце. След като са почти готови се добавя и доматения сос.Спагетите се заливат със соса и се разбъркват добре, добавя се по желание черен пипер.Кашкавала се слага , когато спагетите са още горещи точно преди сервиране.
Добър апетит !