Продукти :
400 грама пилешко филе
250 мл доматен сос
магданоз, черен пипер
сол на вкус
За марината :
1 белтък
50 мл соев сос
2 супени лъжици ябълков оцет
100 мл прясно мляко
Приготвяне :
Нарязаното на късчета филе се кисне 1-2 часа в марината от горепосочените продукти. След това се запържва леко в тиган, добавя се 250 мл доматен сок както и подправките - магданоза и черния пипер. Оставя се да поври на огъня. Ако е много гъст соса се добавя и малко вода. Сервира се с картофено пюре или ориз.
Да ви е сладко !