Намаления в ЕМАГ

Готварски печки👈

Мултикукъри👈

Готварски четки, шпатули, бъркалки👈

Капаци за готварски съдове👈

Ножове👈

Детски кухни👈

Готварски престилки👈

Котлони 👈

Книги за рецепти 👈

Шоколадова торта с Нутела

За блата:
240 гр. бисквити с масло
2 с.л. течен шоколад Нутела

За крема:
500 гр. течен шоколад Нутела
450 гр.сирене Филаделфия
(може да се използва и маскарпоне)



Приготвяне:

Бисквитите с масло се натрошават, омесват се със супените лъжици шоколад нутелa.

Сместа се поставя във форма за торта и се слага в хладилник да стегне.

Приготвя се крема като се омесва течния шоколад и сиренето Филаделфия.

Намазва се блата и се оставя да престои в хладилник. 

Да ви е сладко !

Веган торта

За блата:

120 гр. сурово кашу накиснато за няколко часа във вода
150 гр.орехи сурови накиснати във вода за няколко часа
20 натурални фурми
2 с.л. какао рожков

Във кухненски робот или блендер се разбърква всичко с малко студена вода
След това се слага във форма за торта и се оставя в хладилника.




За крема:

3 банана
1 авокадо меко
1 с.л. какао
Фурми (по желание ако искате да е по-сладка)
80 гр. кашу сурово накиснато във вода
2 ч.л. агар-агар
1 с.л. брашно от елда
1 с.л. ленено семе

Всички съставки се поставят в блендер и се разбъркват.
След това се прибавя агар-агар (200 мл вода се слага на котлона да заври с двете ч.л. агар-агар).
Крема се намазва върху блата и отново се слага в хладилник да стегне.
Украсата е кокосов чипс.

Добър апетит !

Заек по Софийски

Продукти:

1 кг месо от заек,
3 филии бял хляб,
150 г (3 бр) мариновани червени пиперки,
20 г (1 с.л.) прясно масло,
10 бр маслини,
50 г (1 глава) кромид лук,
1 връзка магданоз,
20 мл (2 с.л.) растително масло,
20 мл (2 с.л.) оцет,
10 г (1 с.л.) червен пипер,
сол на вкус.

Приготвяне:

Предварително изкиснатото във вода месо  се сварява, изчиства се от костите, нарязва се на парчета,  разбърква се с хляба, нарязан на кубчета и изпържен в маслото, пиперките,  нарязани на кръгчета, маслините и ситно нарязаните лук и магданоз, растителното масло и оцета, червения пипер и сол на вкус и се задушава.Разпределя се на порции и се поднася.

Да ви е сладко !

Патица Печена с Прясно Зеле

Продукти:

2 кг (1 бр) патица,
2 кг (1 зелка) прясно зеле,
500 г (6-7 бр) домати,
10 г (1 с.л.) червен пипер,
чубрица,сол на вкус.

Приготвяне:

 Почистената и измита патица се разрязва откъм гръдната част, посолява се и се вари с малко вода на тих огън до полуомекване. Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се задушава в мазнината и малко вода на тих огън. Прибавят се обелените и нарязани на дребно домати и се задушават десетина минути. Разбъркват се с червения пипер и чубрицата и се изсипват в тавичка. Отгоре се поставя патицата, залива се с бульона, в който е вряла и се пече в умерена фурна, като се обръща няколко пъти.