Стерилизирани краставички

Продукти за един буркан:

8-10 краставички,
1ч.л.захар,
1с.л. сол,
1 кафеена чаша ябълков оцет,
1/2 глава лук,
3 зърна черен пипер,
сух копър.

Приготвяне:
Краставичките се измиват и се оставят да киснат няколко часа в студена вода.Нареждат се в буркан така, че да го запълнят.Добавят се захарта, солта, лукът,нарязан на филийки, копър, черен пипер и оцетът.Долива се вода.Капачката се затваря. Бурканите се стерилизират няколко минути.