Хрупкави пилешки крилца

Една малко нетрадиционна рецепта !

Продукти :
пилешки крилца
кисело мляко
подправки - сол, мащерка, чубрица
вода

Приготвяне :
Крилцата престояват в кисело мляко със сол на вкус за 2-3 часа. След това се слагат във фурната направо на решетката, като под решетката се слага тава със водата и подправките за да може крилцата да поемат от водната баня и да се напоят добре със аромата на подправките. Пече са на 200 градуса, като по избор може да се оставят и по-дълго време за да станат по-хрупкави.

Добър апетит !