Рачел

Продукти:

2кг изчистена тиква,
1кг захар,
1кг глюкоза,
1литър вода,
2чаени лъжици лимонена киселина.

Приготвяне:

Тиквата стои два часа във варна вода. Измива се добре.Приготвя се сиропа като се смесват захарта, глюкозата и водата.Като заври се пуска в него тиквата.Накрая се слага лимонената киселина. Изважда се да изстине и се прибира в буркани.

Да ви е сладко !